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关于“冬瓜饺”的博文全部1篇

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汪新春

徽州特色小吃冬瓜饺

冬瓜饺屯溪特色小吃：冬瓜饺由屯溪迎春馆创立，已有百年历史。馅心以冬瓜为主料，配猪肉、火腿、香菇、麻油等炒烩，然后加淀粉勾芡而成。饺子包好后上笼蒸，蒸熟后，馅松嫩，微带卤汁和冬瓜清香，鲜美可口。(点击查看)

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