材料年糕长条、圆片的都可以卷心菜胡萝卜洋葱香葱肉丝。调料韩式甜辣酱白糖不喜欢太甜的可以省去少许盐。
做法1、将卷心菜胡萝卜洋葱香葱里脊肉洗净卷心菜洋葱里脊肉分别切丝胡萝卜切片香葱切末将所有材料准备好备用。
2、炒锅倒少许油烧热后放入洋葱丝炒香然后放入胡萝卜片再在锅的中央放入肉丝待肉丝大致变色后倒入适量的清水这时放入卷心菜烧开然后放入甜辣酱需要的话再放入些白糖和盐搅匀继续煮开放入年糕片待汤汁浓稠后即可收汁出锅。
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