这是位于九段下的拉面名店。或许是因为店长坂井保臣曾在服饰业上过班的缘故，店内装潢时髦新颖，就连服务生也统一穿上黑色制服，让传统拉面店增添了些许时尚元素。而斑鸠拉面的灵魂，也就是汤头则是系出青叶的W-Soup，所谓的W-Soup主要就是混和鱼贝类及猪骨等食材，以长时间熬煮并萃取其精华而得，喝起来不只有著豚骨汤头浓郁口感还带有海鲜类的鲜甜，喝起来香浓不腻。
在面条方面，斑鸠拉面则是用细面，尝起来口感虽略硬，但颇为顺口，吸满汤汁后吸入更显其美味。
斑鸠拉面的汤头相较其他拉面店而言咸度较为适中，加上特殊的W-Soup汤头，喝起来除了有豚骨熬出来的浓厚口味，还带有鲣鱼等鱼贝类的清香，而且各种配料的味道都很出众，也难怪曾经在拉面排行榜高居前三名的位置！
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