【招商国旅推荐】春节旅游：走进香港美食天堂

香港素有“美食天堂”的美誉，各式各样的中外美食应有尽有，但最著名的还是那“港式风味”，港式海鲜、港式茶餐厅小吃、港式烧腊、港式甜品，还有异国美食…看到这些名字有木有已经开始咽口水了？人在香港，让自己的嘴巴享好好受便宜又丰富的天下美食吧！

港式蛋挞

和葡式蛋挞不同，港式蛋挞的皮儿是曲奇的做法，饼底比较实，不分层，走的松软路线。最要命的就是刚出炉一瞬间的扑鼻油香和刚凝结的蛋液的香滑细致。来香港绝不能错过！

云吞面

云吞面，简言之就是云吞+面，云吞类似于馄饨，馅料以鲜虾、猪肉为主，讲究的是用猪骨、鲜鱼、虾籽、虾米熬成的鲜甜汤底。面底一般细面较多，但细面可能对于吃惯北方面的人来说太细太硬，所以可以换成比较合口味的粗面、油面或者河粉。春节旅游，来感受下鲜甜的云吞面吧！~

烧腊是继粤式饮茶之后，世界有名的广东美食代表，又以香港人做烧味食品评价最高，所以来到香港一定要好好品味一番。烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是腌制后炉烤，皮脆肥美，略带甜口。烧腊饭约35元港币一盘，点烤鹅或烤乳猪价位会更高。

春节旅游，通通推荐酒家：傅记饭店、镛记酒家

鸡蛋仔

鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一，台湾称鸡蛋糕。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。春节旅游，好等什么？赶紧来解解馋吧~！！

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