打上背包去香港 给美食爱好者的21个理由

1.叉烧包

裹着甜香多汁的叉烧肉的小笼包是烧烤爱好者的一大喜好。叉烧包是一道有名的香港点心。

2.鱼蛋

鱼蛋通常由鳕鱼和黑线鳕制成，夜市里做成串卖。鱼蛋蘸上香港特有的辣咖喱酱，美味无比。

3.脆皮烧肉

脆皮烧肉是一种酥脆美味的烤猪肉块，肥瘦相间，入口软滑。

4.肠粉

长长的米粉皮里通常裹满虾肉，有时也会裹上牛肉，是点心桌上的重要角色。

5.蛇羹

这道港式美食不但极为鲜美，适宜凉寒季节食用，而且能行气活血，对健康大有裨益。

6.鱼片粥

鱼片粥以鱼、猪肉、皮蛋，以及其他辅料一起入粥，是一种极好的安慰食物。大概很像鸡汤面的中国版本。

7.汤圆

汤圆里包着滚烫的芝麻酱，如果你特别喜欢吃又甜又暖和的食物，快来尝尝这道点心。

8.肉松包

肉松包吃进嘴里的味道绝对比其名字更美，它是一种营养丰富的完美早餐。

9.清汤腩

清汤腩以牛腩加上辣椒和调味品炖制几小时而成，直到牛腩吃起来入口即化。

10.钵仔糕

这些甜甜的红豆糕一般装在小碗和铝合金杯里，或者串在竹签上，你可以边走边吃。