日本十大美食聚集地--高松

  • 2015-01-15
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赞岐乌冬

  赞岐乌冬是一种比较粗的小麦做的面,是四国岛北海岸,日本第四大主岛的特产。传统上,乌冬面单独的盛放在一起,食客可根据自己的口味加入芥末酱和其他调味品。在离高松不远的一家茅草屋内,Waraya家的乌冬面就很好吃,就在一个传统建筑停车场旁边。

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