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维吾尔——民居

2015-01-09
标签：新疆民俗
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维吾尔居住的传统房屋，一般是土木结构的平顶方形平房。由于自然条件的影响，南疆和北疆的房屋在结构和形式上稍有差别，南疆气候温和，少雨雪，房屋建筑除顶棚使用少量木材外，四壁多用土坯砌成，房顶留有天窗。这类“土屋”外表看上去不太宏伟，但对大多数维吾尔族群众来说，却比较实用。北疆气候寒冷，多雨雪，房屋建筑多用砖石，顶微斜，屋周开窗。这类房屋既有利于排雨雪，有比较坚固，保暖性能也比较好，深受北疆维吾尔族群众所喜爱。

维吾尔族虽然是以农业为主的民族，但一直比较重视对牲畜的牧养，因此在住宅的布局上，既要考虑放置农具、粮食的贮藏，又要考虑牛棚、羊圈的设置。维吾尔族的住宅多自成院落，一般包括庭院和住房两部分。以住房为中心，面向庭院的屋前多设较深的前廊，前廊下多设灶台，供人们夏天户外起居。

住房多由兼做居室的客室、餐室、后室和储物用的小间组成。屋顶平台周围多设木栏杆，常利用屋顶平台堆积瓜果、粮食和杂物。一般的住房至少三间，多者五六间。

维吾尔传统的居民住房一般没有床、桌子、柜子等家具，炕是家里的活动中心。炕在维吾尔民居中有许多文化功能，既是休息的场所，又是就餐的地点。按传统习惯，吃饭时，炕上铺一块大餐布，全家人围布而坐，将食物放在中间，家人围炕而坐，在炕上聊天、吃饭、娱乐等。

炕成为维吾尔族居民中独特的文化现象，由此产生了一系列的习俗，如跪坐习俗、待客习俗，等等。直到现在，在农村维吾尔族家庭中炕依然保留着传统形式，对炕的文化装饰成为维吾尔族居室中重要的装饰特点。维吾尔族多用绘画木箱、毛毯、绣花枕头、围墙等装饰正房。维吾尔族人家的炕上，靠墙右边一般都摆放有几张床甚至十几床被褥。白天把被褥叠放起来，摆在炕上，晚上睡觉时取下，一人一条展开铺在炕上就寝。维吾尔族妇女很讲究被褥的制作，通常用绸缎做面料，纯棉布做里子。每家还会专门为客人准备几床被褥，来客人时，拿出来用，以示尊重。