烤肉是一种把肉用调味料腌过在炉子上烤着吃的饮食。调味料里放有酱油、香油、芝麻、蒜、洋葱等东西。做的方法是首先在切薄的肉里放上调料腌一天。之后把入了味的肉在炭火上烤熟用生菜、芝麻叶等蔬菜包着吃。烤肉和别的韩国饮食不一样不刺激味道鲜美所以是韩国人最喜欢的菜肴。烤肉味道的妙处在于调料每个人做的调味料不一样那么烤肉的味道也不一样。
除此之外还有各种各样的汤类比较常见和著名的有大酱汤、参鸡汤、狗肉汤和海带汤等。
全家人聚在一起吃饭是韩国人历来的传统。米饭和汤各吃各的其他的事物放在餐桌上大家一起吃。还有用勺吃饭喝汤用筷子夹菜。
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