稻城待客礼俗--敬酒、敬茶

  • 2014-11-23
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 稻城藏族人民对于亲朋好友,(不关相识或不相识的人),接待都热情诚挚,十分好客。主人先是敬青稞酒,客人喝酒时,先是用食指沾酒沾酒向天空弹三次,祝“扎西德勒”后再喝,每次要喝三小碗(本地青稞酒不以杯量,而用碗盛,此酒为低度酒),如客人酒量不大,经主人同意,也可以少喝,以示礼节。
客人到家,主人要请喝酥油茶。每个家庭之中,都置有火塘或藏火盆,酥油茶或奶茶壶一直煨在火塘边,来客进屋在一定的位置上坐定后,主人然后取碗斟茶。家庭富足的摆放的是镶银木碗,一般家族摆放的是绘龙细瓷茶碗。客人茶碗里的茶必需斟满,客人喝过一口后,主人立即将茶斟满,表示主人大方、不吝啬;客人告辞时,不能将碗里的酥油茶喝完,表示对主人家的尊敬、谢意和有礼貌的意思。对于远道而来的客人,主人总是悉心关照,帮助卸鞍牵马,安排休息住宿,款待酒肉饭食。主人希望客人酒足饭饱,席间自己也略进酒食。客人若客气讲理,反而会引起主人的不安。

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