关于“重庆火锅”的博文  全部21篇

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  据参考消息报道,重庆火锅欲申请联合国非物质文化遗产。迄今为止,重庆已在2007年获得由中国烹饪协会授予的“中国火锅之都”称号,把火锅列入了自己的市级非物质文化遗产目录。向国家提出申请的重庆市火锅协会还有志于最终打入联合国教科文组织的全球(点击查看)

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