大连到西安旅游攻略 大连到西安自由行攻略
西安是陕西省的省会城市,是国务院批复确定的中国西部地区重要的中心城市,也是是中国最著名的四大古都之一,有着厚重的历史文化底蕴,正因如此,联合国科教文组织1981年确定西安为“世界历史名城”,美媒评选的世界十大古都之一。可以说西安是一座具有历史韵味的城市,在西安有着非常壮观的人文景观,最有名的就要数西安的兵马俑了,兵马俑是千古一帝秦始皇的殉葬品,规模之大,令人叹为观止。除此之外,西安也有着源远流长的饮食文化,在这里有许许多多很具西安特色的特色美食,像是肉夹馍、千层油酥饼、金线油塔、大肉锅贴等非常有地方特色的美食,今天大连旅行社就为大家介绍西安的八大特色小吃,大连出发来西安旅游的你,没吃全可别说你来过西安哦!一起来看看有哪些是你吃过的呢!
关于美食,请不要质疑西安,更不要质疑回民街,“只有你找不到的,没有你吃不到的”,麻乃混沌、卤汁凉粉、秦镇米皮、水盆羊肉、肉夹馍、胡辣汤、biangbiang面、八宝粥、粉蒸肉、小酥肉、灌汤包、麻辣烫、饺子、泡馍、羊蹄、烤串、甄糕、元宵、杂肝汤、酸梅汤。。。。。。
西羊市几乎就是回坊中最热闹的美食街了,全街基本都是经营的小吃店,琳琅满目,美不胜收。如今,这里已经被定位为“民族风情一条街”,主要以回民风味为主,这里的确是一个值得逛的地方,不宽的街道上永远都是熙熙攘攘,不是吃货的都会被熏陶成吃货。
凉皮,提起陕西美食,秦镇凉皮绝对排在老陕心目中的前几位,它不仅入选陕西第一批非物质文化遗产,也是中华名小吃之一。在夏日炎炎的时期,来一份凉皮可以瞬间让人凉爽起来,当地人的固定搭配就是凉皮配肉夹馍,一样来一口,越吃月有味。
肉夹馍是陕西省的地方特色小吃之一。传统的陕西腊汁肉夹馍的制作方法包括卤汁腊肉的制作(选料与刀工、腌渍风干、卤肉)和白吉馍的制作。主要选用五花猪肉、面粉、高汤等原料加入各种香料和调味料加工而成。口感肉香、馍脆、瓤松软。个人觉得比肯德基的炸鸡汉堡好吃多了,来西安一定可别忘了来一个肉夹馍哦!
羊肉泡馍也是西安特色美食,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。新中国成立以来,特别是近年来用以招待国际友人,也深受好评。羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”是不得不一尝究竟的美食。
镜糕是陕西的一大特色小吃,有上百年历史,是以糯米粉为主料,用特殊木料手工雕刻成的蒸笼蒸制而成,形状似圆镜,一分钟左右可蒸熟!白色糕面,点缀红,绿,黄色的糖粒!口味有草莓,蓝酶,哈密瓜,等多种口味!镜糕吃起来筋道,柔软,香甜。
Biángbiáng面是陕西关中特色传统风味面食,是传统的陕西裤带面。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。特指关中麦子磨成的面粉,通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成,用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤,捞入面条,淋上烧热的植物油。
灌汤包子用料考究,制作精细。它以精粉烫面制皮坯,选用肋条肉为馅心,用鲜骨髓汤打馅,配以十多种上等调料佐味。包子鲜香柔嫩、皮薄筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。西安回民街的“贾三包子”独具风味,它“皮薄如纸,馅嫩含汤,调料香浓”,人称“三绝”,被誉为古城第一笼。想要知道西安的灌汤包与上海灌汤包有何不同之处,你来西安就知道了!
葫芦鸡是陕西西安市汉族传统名菜,始于唐代。葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序。制作时先放在清水中漂洗,除净血污,煮时用麻丝将鸡捆好,以保持鸡的整形,待锅内凉水烧沸,投入鸡,煮半小时取出,随后再放入蒸笼中蒸熟,随后放入油锅炸至金黄,用漏勺捞出,沥油,随即盛盘中,上桌时另带小蝶花椒盐佐食。 色泽金红,皮酥肉嫩,香烂味醇非常的好吃。
臊子面是陕西省汉族风味小吃,以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色,吃口柔韧滑爽,臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润,味鲜香浑厚而不腻。臊子面对关中地区的人们生活的影响很大,无论喜事丧事、逢年过节、老人过寿、还是小孩满月或是家里来了亲朋都离不开臊子面。关中地区办红白事、老人过寿、孩子满月等都一般招待两顿,从这里就可以就可以看出臊子面在西安人民中的地位了。
西安,中国四大古都之一西安古称长安,是13个朝代都城,丝绸之路的起点,自古至今都是中华民族和文化的重要发展地。漫步西安,随处可见历史留下的遗迹。秦始皇陵、兵马俑、大雁塔、小雁塔、唐大明宫遗址都是大连到西安旅游必去的景点!
壶口瀑布——位于陕西与山西交界处,是世界上大的黄色瀑布。在山西界内可以看到有多个大小不一的瀑布的瀑布群,陕西界内可以看到壶口瀑布坡度大的一个瀑布。在水量大的夏季,壶口瀑布气势恢宏。夏季光照强,在阳光的照射下,瀑布扬起的水花折射成近乎于完美大彩虹,再看一看这脚下奔流不息的黄河,仿佛看到了中华民族那雄厚的历史,仿佛看到了那历史长河中的诸多英雄,壮哉,美哉!
红石峡——黄土高原腹地的文化传奇.红石峡属于陕西省榆林市,是古代的“九边重镇”。峡谷内河水穿峡而过,东西两崖峭拔雄伟,古时众多文人墨客多喜在这红石峡题刻,因此这里也是长城书法的一大宝库。我们在这里也能欣赏到石窟艺术。
镇北楼——万里长城第一台,镇北台属于榆林市,是世界文化遗产,这里是明长城最为宏大、气势最为磅礴的建筑物之一,与山海关、嘉峪关并称为中国长城三大奇观之一,被称为“万里长城第一台”,是长城重要的组成部分。
库布其沙漠——是地狱,也是天堂.库布其沙漠像一条黄龙横卧在鄂尔多斯高原北部,是中国第七大沙漠,也是距北京最近的沙漠。在沙漠中徒步,感受风沙吹在脸上的感觉,尽管带上我们的沙套、头巾,尽管全副武装,细沙依然会钻进我们的衣服里。
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