著名美食评论家挑选的适合作为节日的礼物

　　相较于其他咖啡，埃塞俄比亚咖啡味道更加丰满，但口感却不那么浓厚。埃塞俄比亚是咖啡的发源地，咖啡种类主要有三种：西达摩(Sidamo)、哈拉尔(Harar)和耶加雪菲(Yirgacheffe)。这三种咖啡口味略有不同：西达摩非常符合大众口味，哈拉尔有少许黄铜色花边，比较爽口，而耶加雪菲口味偏重。埃塞俄比亚咖啡晚餐后饮用最佳。美食评论家Mimi Sheraton建议，不加糖和奶，才能保证其自然之味。

　　2、格鲁吉亚红茶(Georgian black tea)

　　格鲁吉亚红茶非常适合咖啡爱好者。据Sheraton介绍，这种茶令人心旷神怡，在口感和色泽上都和印度大吉岭茶相似。

　　3、莫斯塔尔果酱( Mostarda di Cremona)

　　这款来自意大利的水果酱非常适合与炖小牛肉、火腿或者烧鸭这些脂肪丰富的肉类搭配。 “我最爱水果的甜与芥末种子的苦相混合。这款果酱中的果肉很有嚼劲，颜色也令人食欲大增。”Sheraton介绍到。

　　4、瑞士Vacherin奶酪(Vacherin Mont d’Or)

　　瑞士弗里堡Vacherin奶酪(Freiburger Vacherin AOC)，又名Mont d'Or，是纯正的地方特产，轻呷一口，便仿佛置身于阿尔卑斯山下令人迷醉的馥郁花丛中。奶酪融化时，颜色就像融化的象牙一般。Vacherin奶酪堪称奶酪中的佳品，是送礼首选。

　　5、以色列枣花蜜(Israeli date honey)

　　Sheraton说：“以色列枣花蜜早在圣经旧约中就有记载。它并不来自于蜜蜂，而是从海枣的浆状物质中提取而来。”枣花蜜非常甜，与茶和酸奶是绝配。Sheraton还推荐了澳大利亚的塔斯马尼亚蜂蜜。这款蜂蜜口感浓厚，还略带苦味。