拉萨的饭店中,以川菜为主,广东菜、北方菜、湖南菜等也都有,几家旅店内的餐厅同时也供应尼泊尔和印度菜,一些假日酒店中还可以提供适合外国旅游者口味的 西餐。不过,餐饮的主体是藏族风味。藏食没有真正的烹调,滋味就在原本的汁液中,不善食肉的人恐怕难以受用,关键在于吃的气魄,要有生吞活剥的架势,因为 没有筷子,只有刀。至于青稞酒和酥油茶还是先尝后饮,万一在西藏胃肠不适就麻烦了。在拉萨的民族饭店里面,有很好的风味,也可遍尝无余。
购物:
西藏的地毯、藏刀、卡垫、围裙、民族服装、民族鞋帽、金银首饰,及各种传统手工艺品,均为传统手工艺作,具有浓厚的地方风格和民族特色。拉萨的八角街是拉萨最著名的小商品街,也是拉萨古老而神圣的地方,在八角街上可以转好久,可以购买纪念品,记得砍价。此外,在八角街上还可以品尝正宗的藏式饮食。
西藏的药材驰名天下,去西藏不要错过购买或观赏灵芝、藏红花、冬虫草、藏羚羊角、雪莲花等等,还有喇嘛、藏医秘方配制、加工、炮制的各式神气复式藏药。
娱乐:
西藏被称为“歌舞的海洋”,民族民间歌舞五光十色,风格各异。当你来到拉萨,在当地的旅馆和饭店旅行社均可以欣赏到藏族人民的歌舞表演。为丰富旅游者在藏晚间娱乐活动,拉萨当地的旅游接待者还将特地为你安排精彩的表演,你如果有兴致,可以和藏族人民一起欢歌笑语,加入到他们中间,和他们一起跳一段藏舞、唱一首藏歌,体验他们的快乐和生活,使自己的西藏之旅丰富多采!
在西藏,还有许多浓烈民族气息的传统民族节日:雪顿节、藏历新年、燃灯节、去鬼节等,都是西藏最重要的节日,如果你在世界屋脊观赏民间歌舞演出和欢快的节日活动,确是一次难得的艺术享受和人生体验。
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