南北湖羊肉美食长街宴开锅倒计时,这些事情你要知道!

  • 2016-10-22
  • 分类:美食攻略
  • 标签:南北湖
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金秋时节不止蟹肥膏美,不止麻辣清蒸小龙虾。

深秋至寒冬还有 " 羊肉 " 可食,滋补又暖和。

南北湖湖山大海之畔上着一锅锅热气腾腾羊肉,跟着大伙儿一起,啖口老酒,吃筷羊肉,只是想象一下,不禁口水直流呀!

南北湖 " 湖羊肉 " 美食节

? 活动时间:2016 年 10.22-25 日 10:00-13:00

? 活动地点:南北湖九曲径登山口草坪

? 美食热线:徐锴;0573-86513123

* 备注:

吃羊肉需先到活动现场售票处购买羊肉劵,凭羊肉劵到烧制区领取羊肉一份。

湖羊肉体验价:30 元 / 份。

羊肉美食长街宴

" 期待值↑ "

50 个土灶一字排开同时烧制,锅里是热腾腾的羊肉芋艿,空气里到处弥漫羊肉的香味,恐怕还没吃估计就被熏馋了!

大有来头的澉浦羊肉

说一说前世今生

说一说南北湖的澉浦羊肉的前世今生。

澉浦羊肉历史悠久,据史料记载:

始,澉浦经济以港而成,国内外商贾云集、贸易繁荣,因此逐渐形成了多元化、极具地方特色的美食文化。

澉浦羊肉便是由当时掌管澉浦港海运事务的官员杨梓所创,取湖羊肉加红枣或萝卜,配上酱油、红糖,用土灶慢火煨煮使之卤汁收膏,上桌时撒上蒜叶末,一碗色泽红亮、肉香四溢的澉浦红烧羊肉便烹制而成。

如今,一到秋冬季节,到南北湖的任何一家饭店都可以品尝到地道的澉浦红烧羊肉。

吃筷羊肉,啖口老酒

这滋味!

另外南北湖还准备了地道的沈荡老酒佳酿,免费品饮,到时足可以美餐一顿。

沈荡酿造其前身为始创于清光绪十三年 ( 1887 年 ) 的泰兴酱园,至今已有 120 多年历史,其生产的黄酒作为当地的传统佳酿经百年手工酿造、数载春秋酝酿后芬芳甘怡," 沈荡黄酒酿制技艺 " 也被列为嘉兴市非物质文化遗产名录。

如今在南北湖,一入秋,当地百姓皆有吃羊肉喝老酒的习惯,一碗喷香的羊肉加上一杯馥郁的美酒,这样搭配才不辜负了远道而来寻味的食客。

一台民俗好戏,配上游戏

这时光!

有了好肉好酒好戏做主料,配料也不可少,这次羊肉节还精心设计了" 谁是领头羊 " 吃羊肉喝老酒挑战赛、品酒挑战赛等互动游戏环节,各种小礼品 " 洋洋洒洒 ",吃饱喝足还有礼品拿好欢乐的周末时光呀。

当然,美酒佳肴在歌舞来助兴,还有当地 " 喜气羊羊 " 的民俗表演融入到本次活动中,借助舞蹈和唱词来生动地传达当地羊文化的魅力精髓,这场戏期待值绝对爆棚。

赶上秋高气爽的好日子,在南北湖美食长街宴上吃一碗热腾腾的 " 红烧羊肉 ",定是齿颊留香,定是回味无穷。

吃饱喝足来个桔子解解腻

" 惬意十足↑ "

南北湖有 700 余年的种桔历史,所产柑桔皮薄、肉厚、汁鲜、味美。南北湖的桔子,质量当属佳品哦!

采摘价格:入园费10元 / 人,进园随意采,随意吃,带走2元 / 斤

采摘地点:南北湖袁家湾

柑桔采摘时间:10 月 15 日 -11 月 30 日

咨询电话:0573-86513123

海盐南北湖景区

桔园是在南北湖景区里的哦!

所以,摘完桔子,你还可以去南北湖的景点玩一圈。

南北湖风景区,是我国唯一融山、海、湖为一体的景区,位于杭州湾北岸海盐县境内。它是浙江省第一批省级风景名胜区,浙江十大 " 最佳休闲度假胜地 " 之一,国家 AAAA 级旅游景区。南北湖景区总面积约 45 平方公里,由湖塘、山林、海滨、古城四大景区组成,拥有丰富的自然资源和人文景观。

这个季节去白云阁、鹰窠顶远眺,凉凉的秋风吹来,很惬意!当然,在湖边走一圈,也是很不错的选择。

夜晚,你还可以入住商玉客栈,体验田园生活。

在紫云里 77 号品南北湖风味,在庭院之中,享初秋乡间夜晚的静谧,在次日清晨,伴着鸡鸣而起。

* 预定电话:0573-86568999

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