舌尖上的“奥运美食”

1、腓秀雅杂 (Feijoada)

巴西人把当地特产的黑豆以及除大豆以外的豆类统统称之为“腓让”，他们把黑豆和大米一块儿蒸成豆饭，当作家常便饭，也常把牛肉、鸡肉或猪肉和黑豆混在一起烧制成菜，称作“腓秀雅杂”。据说，这道菜一出锅，香气扑鼻，鲜美无比，深受大众欢迎。

2、风味椰奶虾 (Bobo de Camarao)

巴西风味椰奶虾是一种明显的巴西-非洲遗产，是用熬成的浓汤煮上美味的虾和椰子，佐以洋葱、大蒜、红辣椒、香菜，最后挤入青柠汁。味道酸甜清新，大虾肉质弹牙带有甜味，入口还有些微辣的感觉。

3、鸡肉火腿沙拉 (Salpic?o)

这道菜据说是一道非常传统并且是典型代表的巴西菜，通常包括可口的鸡胸肉肉丝、青柠汁、苹果、葡萄干和蛋黄酱。香甜可口，含有高蛋白质和丰富的维生素，常吃鸡肉火腿沙拉能延缓机体衰老，提高免疫功能。

4、巴西莓沙拉 (A?aí salad)

高营养，是抗氧化圣品的巴西莓。散发着大地神秘的深邃紫色使你迫不及待地取下一大勺送入口中，独特的醇厚果味开始大量涌入，打你一个措手不及！尝亚马逊奇果之原味，品其与各种食材混搭之百变。沙沙口感，甜甜凉意，不愧拥有“超级水果”的头衔。

5、可可之吻 (Beijinho de Coco)

巴西可可之吻，作为巴西经典的甜品。将炼乳、干椰子碎片以及黄油，有时候也会添加一点蛋清~ 简单的混合之后，将他们捏成小球球，并撒上干椰子碎或者糖，最后，在顶端点缀一点点小小的巧克力~ 岂不是很甜蜜呢？怪不得这份甜食有着“可可之吻”的名字呢。