“梆梆”是土家人对石蛙的一种俗称,因其味道鲜嫩甘美,具有滋补和药用功效而被称为百蛙之王,它与牛蛙有点相似,但价格却是牛蛙的10倍。昨日,记者采访获悉,湖北宜昌市长阳土家族自治县磨市镇峰山村农民在霄洞湾建起野生“梆梆”蛙繁育基地,并扩大规模,走上创富之路。
据了解,长阳溪河纵横,小溪小河中野生“梆梆”蛙很多,因肉质鲜嫩甘美,被大量捕捉,有濒临灭绝的危险。为挽救“梆梆”蛙野生种群,同时,人工养殖“梆 梆”蛙致富,2014年初,长阳土家族自治县磨市镇峰山村农民孙德楷与覃世科、王玉泉、朱元超等四人商量后决定繁育野生“梆梆”蛙。他们先后到湖南、湖北 几个养殖石蛙的场所考察,回来后,投资20多万元,在峰山村霄洞湾建起了18个养蛙棚和养殖池,购买野生种蛙100余只,经过精心喂养,到12月上旬, “梆梆”蛙种蛙数量已达到1000多只。12月14日,孙德楷在接受记者采访时称,梆梆’蛙是抓虫子的好手,我们在蛙池都安上了电灯,晚上虫子飞进来, ‘梆梆’蛙就可以大饱口福了,这也可以减少投料。‘梆梆’蛙有活人参之称,具有滋补和药用功效,被称为百蛙之王,它与牛蛙有点相似,但又有不同,‘梆梆’ 蛙眼睛里能看到明显的十字标记,价格是牛蛙的10倍。”
孙德楷称,他们计划在2015年进一步扩大养殖规模,将“梆梆”种蛙数量扩大到1万只以上,使霄洞湾变成“梆梆”蛙的家园,成为乡村特色游一个景点,同时进行商品蛙养殖,争取增收12万元以上。
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