班牙奔牛节又称“关牛节”，从每年的7月6日开始举行，7月14日结束。地点在西班牙东北部潘普洛纳城。在节日的9天里，来自世界各地的冒险爱好者还是云集潘普洛纳这个小城，在人与牛之间的危险游戏中尽情享受欢乐与刺激。

　　自从海明威的小说《太阳照常升起》问世，特别是他获得诺贝尔文学奖以后，世界上越来越多的人就知道了西班牙的奔牛节，知道了在那个最热情的国度有一种最狂热的节庆，其宣泄程度远非任何一种狂欢节可比。想一想斗牛场上那满身是血、横冲直撞、凶悍无比的大公牛，如果与它们一起狂奔共舞，而且是成千上万的年轻人与它们一起疯狂奔跑在一条狭窄的街道上，那该是何等的刺激!于是，在无数人的想像中，西班牙奔牛节就意味着勇敢、浪漫、刺激和疯狂的宣泄，同时也必定险象环生。

　　随着奔牛节名气鹊起，举办地潘普洛纳市也渐渐闻名遐迩了。按说潘普洛纳只是一座不到20万人口的小城，位于西班牙东北靠近法国的地方。可是它却有着十分悠久的历史和显赫的地位，其源头竟然可以追溯到纪元之前，而且曾经是中世纪纳瓦拉王国的古都，1983年起又成为纳瓦拉自治大区的首府。

　　潘普洛纳奔牛节是西班牙的传统节日，始于1591年，它的正式名称叫“圣费尔明节”(Los Sanfermines)，据说圣费尔明原是鞋匠、酿酒师、面点师的守护神，后来也成为西班牙东北部富裕的纳瓦拉省省会潘普洛纳城的守护神。奔牛节的起源与西班牙斗牛传统有直接关系。据说当初对潘普洛纳人来说，要将6头高大的公牛从城郊的牛棚赶进城里的斗牛场是件非常困难的事情。16世纪时，某些旁观者突发奇想，斗胆跑到公牛前，将牛激怒，诱使其冲入斗牛场。后来，这种习俗就演变成了奔牛节。

　　1923年，美国著名作家海明威首次来到潘普洛纳观看奔牛并写成了著名小说《太阳照常升起》，他在作品中详细描述了奔牛节，将刺激的奔牛活动描绘得极为传神，奔牛节因而声名远播，开始由一个地区性节日变为一个世界性节日。1954年海明威获得诺贝尔文学奖后，西班牙奔牛节更是名声大噪。当地居民为了感谢海明威为奔牛节做出的贡献，特地在斗牛场的大门口，为他竖起了一座雕像。