四扫尾：依次是“鱼翅插花”、“金猴探海”、“开鱿争春”、“碧波伞丸”。
八大件：分前五后三。前五为“快三样”、“五柳鱼”、“鱼仁”、“鸡丁”、“爆鹤脯”。 （后三为三道甜食）
真不同洛阳水席制作技艺是“国家级非物质文化遗产”，为中国唯一以整套宴席入选的国家级非遗项目。
四镇桌：燕菜、葱扒虎头鲤、云罩腐乳肉、海米升百彩。
洛阳汤文化：羊肉汤，牛肉汤，丸子汤，驴肉汤，豆腐汤，不翻汤，胡辣汤。
媲美马尔代夫，叫板巴厘岛，国内居然还有个这么美私密岛屿(2021-03-12)
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