到敦煌来,晚上一定要去沙洲夜市看看,沙洲夜市位于阳关东路,市中心黄金地段,是敦煌市最大的夜市。每当夜幕降临,华灯绽放的时候,来自天南海北,世界各地的游客汇集到了灯光迷离的沙洲夜市,使这里变得异常热闹,沙洲夜市由风味小吃、工艺品、“三炮台”茶座、农副产品、土特产品五大经营区域构成。因为具有鲜明的地方特色和浓郁的民俗风情,而被誉为敦煌“夜景图”,和“风情画”。来到夜市,不同的人有不同的目的,不同的需求。如果您经过一天的游玩想休闲一下,那就可以到“三炮台”茶座区,一边品茶,一边休息,如果您是一位美食家,想品尝敦煌的小吃,那就到风味小吃区。这里集中了敦煌的名优小吃,有“驴肉黄面”、拉面、浆水面、臊子面、陷饼等传统面食,除了面食,还有敦煌羊杂、烤羊排、烤鱼、羊肉串等风味小吃。
也许你还想多了解一些敦煌的风土人情,物产,那就去农副产品和土特产去看看,这里有李广杏、鸣山大枣、紫胭桃、香水梨、阳关葡萄、等具有本地特色的水果。
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