植物
四姑娘山地区的植物主要是喜马拉雅—横断山系的植物物种。由于海拔高差大,形成了植被垂直分布的独特特征:海拔2700米到3200米,是高山峡谷型植物;海拔3200米以上是高原型物种。
主要植被群落有:四川红杉林、中国沙棘林、方枝柏林、香柏丛林、冷杉云杉林、红桦林、川杨林、皂柳林等等。其中很多是国家级和省级保护植物。
四姑娘山景区内分布有40多种古老珍稀的特色植物,400多种野生花卉,其中受保护的有:狭叶瓶草、独叶草、四川牡丹、桃儿七、岷江柏木、大叶柳等等。
药材
虫草:名贵中药材,能保肺补肾,秘精益气;治虚痨咳嗽,咯血多汗,阳痿遗精,腰膝疼痛等症。四姑娘 山景区的虫革采挖时节在4-5 月份,日隆镇上售价为5元/根左右。
贝母:贝母是润肺消炎、镇咳化痰的名贵药材。贝母的采挖季节在每年的6月中旬。购买贝母时,以颗粒小而饱润、色白、嘴尖、屁股圆者为上品,尤以豌豆大小的为佳,俗称“珍珠贝”。在日隆镇上有售,价格在20元/两左右
雪莲花:雪莲花为菊科植物,高不盈尺,全身灰白,药用价值很高,能壮肾阳、调经血、强筋骨、祛风。雪莲花泪,更兼清热解毒,血气双补,是治疗热病以及妇科杂病的良药。雪莲花在日隆镇、双桥沟景区均有出售,价格在每捆(约5-10 朵)10 元左右。
人参果:人参果块茎呈紫红色,圆形,葫豆大小。成熟于秋季,8、9月份是其采摘的时节。人参果含有大量的淀粉和维生素,味略甘甜,具有丰富的营养价值。当地居民将人参果煮熟后舀进碗里,淋上酥油汁,伴上白糖食用,称为“人参果饭”一般用于招待尊贵的宾客。
羌活:能解表散寒,祛湿止痛,善治脊、项、头.背的上半身疼痛,日隆镇上售价比较使宜,干羌活每公斤价格在16元左右。
木香:能行气止痛,疏肝理气,治疗脾胃气滞所致的食欲不振,食积不化。以根条均匀、质坚买、香气浓郁为佳。在每年的9、10 月份采挖。日隆镇售价在10元公斤左右。
红景天:具有消肺止咳、止血散瘀的功效。在日隆镇及双桥沟内都有出售,价格便宜,晾干的红景天在60-80元/公斤左右。另外,四姑娘山还出产当归、防风、独活、知母、伸筋草、党参、土茯苓、天麻等各种中药材几十种。
菌类
四姑娘山景区盛产多种名贵野生菌类,其中比较名贵的有松茸、羊肚菌、牛肝菌
、猴头菌等。其他野菌有鹅蛋菌、青冈菌、老婆菌等。
松茸:学名松口菌,名贵食用菌。7-9月出产。营养丰富,含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物和矿物质等有效成分。据有关资料显示,松茸还含有丰富的蘑菇多糖,有抗癌效用,深受日本人喜爱。
羊肚菌:著名的野生食用菌。因其外形似羊的肚子而得名。营养丰富、味道鲜美。是“十分好的蛋白质来源”并有“素中荤”的美称,还是主治消不良、痰多气短的良好中药。其营养成分可与牛乳、肉和鱼粉相当。分布于全景区林带。
牛杆菌:牛肝菌分白、黄、黑三种。食用方法相同,味道亦近似。5-10月出产。菌体肥大,肉质细嫩,含蛋白质高,在西欧各国被推为著名的营养食品,是菌类中换汇率较高的畅销商品。分布于松栎混交林中,或砍伐不久的林缘地带。
猴头菌:是鲜美无比的山珍,菌肉脆嫩、香醇、可口,有“素中荤”之称,是一种珍贵的食用菌,八九月出产,因似乖巧机灵的金丝猴而得名。营养丰富,含有多肽及多醣类,以及人体需要的多种维生素,分布于全景区林带。
鹅蛋菌:著名食用菌。据记载,罗马帝国恺撒大帝最喜食此菌,故有恺撒蘑菇之称。此菌是树木的外生菌根菌,与云杉、冷杉、山毛榉、栎等树木形成菌根。夏秋季在林中地上散生或单生。在景区广有分布。
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