岳阳厨艺大赛团建拓展活动策划方案（一天）

“舌尖上的岳阳，团队共融厨艺大赛”

在二、活动目的

提升团队成员之间的沟通与合作能力。2. 增强团队凝聚力和归属感。3. 缓解工作压力，丰富员工业余生活。4. 展示岳阳本土特色菜肴，提升员工烹饪技能。#### 三、活动时间与地点- 时间：XXXX年XX月XX日

地点：岳阳市泰和大酒店宴会厅及厨房区域

四、活动参与人员- 公司全体员工

特邀评委（专业厨师、公司领导等）

五、活动流程

1. 活动准备阶段（上午8:00 - 9:00）- 集合签到：所有参与人员在公司集合，签到并领取活动手册。- 分组与选队长：将员工分成若干小组，每组推选一名组长，负责组织和协调本组成员的活动。- 活动说明：主持人介绍活动目的、流程和规则。##### 2. 厨艺大赛阶段（上午9:00 - 下午12:00）- 食材准备：各小组自行准备或统一采购食材，确保食材新鲜、卫生。- 烹饪制作： - 规定菜品制作：各小组在规定时间内完成一道指定岳阳特色菜品（如口味虾、岳阳楼蒸鱼等）。

创意菜品制作：各小组自由发挥，制作一道创意菜品，展现团队创意和烹饪技巧。- 评委评分：邀请专业评委和团队成员代表组成评审团，根据菜品的色、香、味、形及创意进行综合评分。##### 3. 互动与分享阶段（下午12:00 - 13:30）- 午餐与品尝：全体成员共同品尝各小组的菜品，交流心得。- 观众投票：设置观众投票环节，让员工为自己喜欢的菜品投票。- 互动游戏：组织一些与厨艺相关的小游戏或趣味活动，如“猜菜名”、“快速烹饪挑战”等，增加活动的趣味性。##### 4. 颁奖与总结阶段（下午13:30 - 15:00）- 颁奖仪式：根据评委评分和观众投票结果，颁发一、二、三等奖及最佳创意奖、最佳团队协作奖等特色奖项。- 活动总结：主持人总结活动亮点，感谢参与人员的付出与努力。- 合影留念：全体成员合影留念，记录美好时刻。##### 5. 自由交流与休息（下午15:00 - 16:00）- 员工自由交流，分享烹饪心得和活动感受。- 安排茶歇，让员工放松休息。#### 六、活动预算

食材采购费用：[具体金额]

厨具、餐具租赁费用：[具体金额]

奖品费用：[具体金额]- 场地布置费用：[具体金额]

其他杂费：[具体金额]#### 七、注意事项1. 安全第一：确保活动场地的安全设施完备，注意用火、用电安全。2. 卫生要求：提醒员工注意个人卫生，保持环境整洁。3. 时间管理：合理安排时间，确保活动流程顺利进行。4. 团队协作：鼓励员工相互协作，共同完成比赛项目。5. 活动宣传：提前宣传活动，激发员工的参与热情。#### 八、后续工作

收集员工反馈，评估活动效果。- 对活动进行总结，提炼经验，为下次活动提供参考。通过此次厨艺大赛团建拓展活动，不仅能让员工在轻松愉快的氛围中展示自我、放松心情，还能增强团队凝聚力，提升团队协作能力和沟通能力，为公司的发展注入新的活力。