这份新疆旅游常见问题解答太经典了，建议一定收藏哦

1.去新疆乘坐什么交通方便？

因为新疆是离海远的地方，相对来讲内地到新疆是比较远的，一般选择火车、飞机、自驾这三种方式，骑行路途太远，不建议。
全国各地大部分城市都有火车直达乌鲁木齐，火车是经济实惠的出行方式；如果你有时间又不怕辛苦的话，还可以选择自驾，新疆地区的路况很好，道路也很直，尽量提前做足攻略，因为不确定的因素比较多，要有心理准备。现在多个大城市都有直达乌鲁木齐地窝堡国际机场的航班，旺季机票价格较高，如果经济允许的情况下，飞机是首选。
现在新疆的交通都很方便，根据自身情况选择交通工具。只要你想来，没有任何原因可以阻挡你的脚步。

2.新疆旅游安全吗？

新疆治安超级稳定，无需担心安全问题，到了新疆旅游旺季各大酒店爆满，机票暴涨、火车票难定，每年来新疆旅游人山人海，我想这些都是新疆安全的证明。

3.每年什么时候去新疆旅游合适？

答：新疆四季分明，景色差异非常明显，可以说每个季节有每个季节的特色，而且有一些景区有很强的时间性，比如说伊犁地区的薰衣草，比如说南北疆特有的转场等等，要看您喜欢什么样的景色，我们会根据您的时间在合适的季节帮您安排合适的行程。

春季（3月-5月）：此时海洋冷空气开始进入，导致新疆在春季时多风沙，降水量也随着增多，且温度逐渐上升。春季的新疆山花草原吸引了众多目光，所以此时南疆是个不错的选择，薰衣草、油菜花田、杏花和桃花等竞相开放，而且山花草原也在苏醒！

夏季（6月-8月）：是瓜果成熟飘香、麦子收获和畜牧长膘最快的时节，虽然夏季的新疆也是比较炎热干燥，但山区温度比较凉，是个避暑的好地方。同时也是吐鲁番沙疗的黄金季节，还可去伊犁感受草原花海，塞外江南。

秋季（9月-11月）：炎热夏季退却，寒潮缓步来临，使得秋季的新疆天高云淡、秋高气爽，令人心情愉悦。此时的新疆是丰收与凉爽的结合，可享受水果美食的丰收和诱惑，最适合吃货的你哦~

冬季（12月-次年2月）：银装素裹是冬季新疆特有的冰雪风情，这个时间段，也是风力最小季节，但是雾多。

4：那么新疆的美食有哪些呢？
1.美食排行榜
NO.1烤全羊
?烤全羊是选择羯羊或周岁以内的肥羊羔为主要原料。选择肥妹的绵羊宰杀后，去其蹄及内脏，用精面粉、盐水、鸡蛋、姜黄、胡椒粉和孜然粉等调成糊状，均匀地抹在羊的全身。然后用钉有铁钉的木棍，从头穿到尾，放在特制的馕坑里，盖严坑口，并要不断地翻动观察，约1小时左右即熟。现在一些大的酒店餐馆，烤全羊已不用馕坑，而是采用大型电烤箱，一次可烤2-3只，效果更佳。
NO.2大盘鸡
新疆美食大盘鸡，相信喜欢的朋友是大有人在，为什么呢？不仅味道好，而且分量足，汤汁还可以下面，好吃又管饱，是朋友聚餐的首选。传说啊，这大盘鸡四川的一个厨师新疆沙湾县落户，后来就开了一个小饭馆，卖炒面卫生。有一次一个长途司机吃完后对他说：炒面太干了，你给我炒一份辣子鸡，多放一些汤，给面混在一起。就这样张师傅灵机一动发明了新疆大盘鸡。
NO.3烤羊肉串
新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，受到广大群众的青睐。烤羊肉串，维吾尔语称之为“喀瓦甫”，是维吾尔族的一种传统小吃。其做法是：把羊肉和羊油切成薄片，肥瘦搭配地穿在细铁钎上，放在长形的烤羊肉串炉上烤，然后撒些辣子面、精盐和孜然粉，数分钟即熟。其色焦黄、油亮，味道微辣，不腻不膻，鲜嫩可口。
NO.4烤包子
烤包子，（维语叫"沙木萨"和薄皮包子（维语叫"皮特尔曼吐"）是维吾尔族同胞喜爱的食品。城乡巴扎的饭馆、食摊，多销售这两种食品，类如北京夹肉烧饼和天津的狗不理包子一样，很受顾客欢迎。有趣的是，当薄皮包子蒸熟揭笼或烤包子从馕坑取出那阵子，厨师常提高嗓门，拉着声喊：依布拉音.艾利克斯拉木包子哎……"。据说这个依布拉音.艾利克斯拉木是几百年前的名厨,他做的烤包子、薄皮包子真是誉冠西域。于是后人就拿他的名字作为招徕顾客的牌子。
NO.5香馕
馕在新疆的历史悠久，古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料，多为发酵的面，但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形，大的馕叫“艾曼克”馕，中间薄，边沿略厚，中央戳有许多花纹，直径足有40-50厘米。这种馕大的要1-2公斤面粉，被称为馕中之王。小的馕和一般的茶杯口那么大，叫“托喀西”馕，厚约1厘米多，是做工精细的一种小馕，还有一种直径约10厘米，厚约5-6厘米，中间有一个洞的“格吉德”馕，这是所有馕中厚的一种。馕的花样也很多，所用的原料也很丰富。
NO.6拉条子
拉条子，维吾尔语叫“兰格曼”，是新疆各族人民非常喜爱的一种美食。其起源有众种版本，一说来源于山西，是由当年山西骆驼客带到新疆的；一说是维吾尔族同胞发明的；一说是由回族同胞发明的。我们不必过分探究其来源，也不必拘泥于哪种叫法。随着历史的变迁、时代的发展，通过各民族相互接纳、相互学习和相互间的交融，拌面其实早已深深扎根于新疆这片沃土，成为了在国内名气很大的一种新疆特色美食。
NO.7手抓饭
手抓饭介绍是糕点主食菜谱之一，以羊肉为制作主料，羊肉抓饭的烹饪技巧以焖菜为主，口味属于清香味。
羊肉抓饭的特色：羊肉入味，胡萝卜和葡萄干软中带甜，米饭浸透各种香味。吃抓饭有一定讲究，传统习馈是，先邀请客人们坐在炕上，当中铺干净餐布。随后，主人一手端盆，一手执壶，请客人淋洗净手。待全部客人净手完毕后，主人端来几盘抓饭，按2—3人一盘的间隔置放在餐布上，客人们一番谦让后，即用手从盘中抓吃。用手指将米团成小堆后送入口中。抓吃时，务必注意，不得洋洋洒洒。抓饭之名由此而来。但一些家庭招待汉族客人，也有例外，备有小勺。
NO.8馓子
回族的一种小吃，用红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮等原料熬成的水和适量的鸡蛋、清油和面，然后反复揉压，搓成粗条，捻成面团，搓成或抻成由粗细匀称、盘连有序的圆条构成环壮物放入油锅炸至棕黄色即成。在宁夏各地，每逢节日喜庆，回族妇女同胞便各显身手，做出图形各异的多种馓子，点缀节日气氛。
NO.9椒麻鸡
椒麻鸡是一道流传于新疆、四川和重庆等地的传统名菜。主材料是开膛鸡肉，主要烹饪工艺是煮。成品麻醇咸鲜，质地软嫩，清爽可口。我国饮食文化源远流长，要说用鸡烹制佳肴就不下百种，其中具有新疆风味的"椒麻鸡"，称得上是独树一帜。
NO.10米肠子和面肺子
米肠子和面肺子是利用羊的下水做的一道名撰。它以羊肉的内脏作原料烹制而成，因其选料严格，制作费工，上市量少，故知者不多。

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