“柯尔克孜”是吉尔吉斯斯坦的主体民族，突厥语诸族之一。本民族自称，意为有认为是“四十个部落”、“山里游牧人”、“赤红色”等含义。但一般解释为“山里游牧人”。人种属于蒙古人种北亚类型和欧罗巴人种,大体属于混血民族。柯尔克孜
民间体育编辑乌孜别克族的民间体育活动多在传统民族节日里举行，有时也在百花盛开、阳光明媚的节假日里举行。由于长期和其他兄弟民族杂居相处，乌孜别克族的民间体育与维吾尔、哈萨克族大体相同，喜好赛马、叼羊、摔跤等活动，这些活动既
民族饮食编辑乌孜别克族人的食物主要是肉食和奶制品，蔬菜吃得较少，多吃羊、牛、马肉。一日三餐都离不开馕和奶茶。乌孜别克人的主食主要有抓饭、馕、纳仁、海勒瓦、包子、烤包子、凉面等。馕的做法与汉族的烤烧饼相似，用面粉略加盐水稍
传统节日编辑乌孜别克族——音乐乌孜别克族主要节日有“圣纪节”、“肉孜节”、“古尔邦节”等。传统节日与当地其他信奉伊斯兰教民族的节日基本相同，以肉孜节和古尔邦节为一年之中最隆重的节日。过“肉孜节”前的斋月里成年人都要封斋，
民族建筑编辑乌孜别克族的建筑中，有很多具有中亚的建筑艺术和建筑风格。其住房一般为土木结构的平顶长形房屋，这种房屋造形别致，独具风格。“安集延墙”乌孜别克人称为“滑稽泥墙”，是一种用栅栏将土坯连接固定成一个整体的建筑，适合
民族文学乌孜别克族的民间文学极为丰富，英雄史诗《阿勒帕米西》，叙事长诗《帕尔哈德与希琳》等流传广泛。诗人玛赫穆德·麦赫穆尔，是一位具有民主主义思想倾向的诗人，在作品中，总是无情地鞭笞封建统治者及其御用文人。麦赫穆尔的作品
音乐舞蹈《乌孜别克族舞蹈》（陈玉先）乌孜别克族是一个喜爱歌舞的民族，他们的传统音乐内容丰富，有民间歌舞音乐、说唱音乐、古典音乐等许多种；传统乐器有“都塔尔”、“斜格乃”、“热瓦甫”、“弹布尔”等弹拨乐器以及手鼓、撒帕依等
服饰搭配乌兹别克族(19张)乌孜别克族男女都喜欢戴小花帽，小花帽的形式很多，有带棱角的，有的则不带棱角，帽子顶端和四边绣有几何形和以花卉为主的图案，有的老年人戴的花帽图案少，有的则无图案，花帽为紫红、墨绿、黑色、枣红色的
饮食习惯乌孜别克族——饮食乌孜别克族日食三餐，主食以面米为主。面食以馕最为常见，其做法与维吾尔族烤馕方法大同小异，民间烤馕有油馕和肉馕之分。除油馕和肉馕外，还有窝窝馕、片馕等数种。奶茶是乌孜别克族日常生活中不可缺少的饮料
生活礼仪乌兹别克族注重礼节，尊重长者，说话行路均让长者先。骑马外出时若二人同行，则长者在前，幼者在后，男在前女在后。男的相遇，手放胸前鞠躬后握手；妇女相见，手放胸前鞠躬后可拥抱。用餐时，长者居上座，幼者居下，家庭人口多的
