白肉血肠，是从古代帝王及族长祭祀所用祭品演变而来。据《满洲祭神祭天典礼.仪注篇》记载，满族长期以来信仰萨满教，祭祀过程中，以猪为牺牲。每逢宫廷举行祭祀时“司俎太监等舁(即抬)一猪入门，置炕沿下，首向西。司俎满注入
一很久很久以前，有一天，一户人家院子里突然起了火，火势凶猛，很快就烈焰冲天，把院子里的东西都烧光了。这时宅院的主人匆匆赶回家，只见一片废墟，惊得目瞪口呆。忽然一阵香味扑鼻而来。主人循着香味找去，发现原来是从一只烧焦的羊羔
烤全羊（蒙语“晤本”、“好尼、西日哪”）是蒙古族接待贵客的一道名菜。色、香、味形俱全，别有风味。烤全羊源于蒙古族。其历史渊源可以追溯到很远。据考古资料证实：“河套人”即“鄂尔多斯人”牙齿化石的附近地区，不但发现古代人类
呼伦贝尔的大部分人还保留着原籍的习惯，主食有粥、面条、馒头、米饭等。但在岭西普遍喝奶茶、食牛羊肉，这些均与当地蒙古族、达斡尔族、鄂温克族、俄罗斯族同胞一样，所不同的是汉族人家都多吃一些蔬菜。Tips1.景点的价格正餐人均
文化事业2013年新巴尔虎右旗电视人口覆盖率97.67%，与上年持平，广播人口覆盖率96.28%，与上年持平。2013年文艺演出150场次，比2012年减少91场，同比下降37.8%。
教育事业2013年末，新巴尔虎右旗共有普通中学2所，职业中学1所，小学2所，幼儿园6所，专任教师519人，比上年增长19.9%。普通初中在校生数709人，比上年下降5.0%；职业中学在校生数101人，比上年下降22.3%
第三产业2013年，新巴尔虎右旗实现社会消费品零售总额50154.9万元，同比增长12.2%。按销售地分，县的零售额33102万元，比上年增长12.2%；县以下零售额17052万元，比上年增长12.2%。按行业分，批发零
第二产业2013年，新巴尔虎右旗全部工业增加值完成567074万元，按可比价格计算比上年增长13.7%。其中规模以上工业增加值增速按可比价格计算，比上年增长14.5%。规模以上工业产值完成928456.7万元，比上年增长
第一产业2013年，新巴尔虎右旗实现农林牧渔业总产值（现价）75885.5万元，按可比价格计算比上年增长5.5%，实现农林牧渔业增加值42774.2万元，按可比价格计算比上年增长5.5%。2013年末牲畜存栏128421
综述2013年，新巴尔虎右旗实现地区生产总值72.9亿元。其中第一产业完成增加值4.6亿元，增长5.5%；第二产业完成增加值57.9亿元，增长13.7%，其中工业增加值56.7亿元，增长13.7%，建筑业增加值1.2亿元
